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Brasserie à Lorient : Baxo

Brasserie

Nous vous accueillons dans notre brasserie et vous invitons à découvrir un large choix

de plats, de tartines et de salades.

Profitez de nos formules variées à la carte ou en menu.

Dégustez nos incontournables tartines, salades, burgers et tapas aux choix.

 

Tartines et salades

Tartines À partir de
9,30 €

Tartine Provençale : poivrons marinés, aubergines, courgettes, tomates, crème de chèvre « maison » ~ 9.30 €

Tartine Espagnole : poivrons marinés, chorizo, tomates, oignons, emmental ~ 9.50 €

Tartine Saumon : Saumon, légumes grillés, crème ciboulette, emmental ~ 9.90 €

Tartine Saint-Jacques : Crème ciboulette, champignons, saumon fumé, noix de Saint-Jacques, emmental, persillade  ~ 11.90 €


Accompagnement : frites et salade
 

Salades À partir de
13,50 €

Salade de chèvre chaud : Salade tomates, toasts de chèvre, pomme, miel, noix, jambon de Serrano ~ 13.50 €

Salade de gésiers : Salade, tomates, gésiers, pommes de terre, oeuf poché, croûtons, oignons ~ 13.50 €

Salade Saumon : Saumon, salade, carotte, fromage de chèvre, rillettes de saumon "maison", croûtons ~ 14.00 €

Nos spécialités

Croques « maison » À partir de
9,20 €

Croque Monsieur : Pain complet, béchamel, jambon, emmental  ~ 9.20€

Croque Madame : Pain complet, béchamel, jambon, emmental, œuf sur le plat ~  9.50€

Croque chèvre : Pain complet, béchamel, jambon sec, fromage de chèvre « maison » ~ 9.90 €


Accompagnement frites et salade

Burgers ''maison'' À partir de
13 €

Baxo Burger : Salade, tomates, oignons, steak haché (150g environ), emmental ~ 13.00 €

Bacon Burger : Baxo Burger + bacon ~14.00 €

Big Burger : Bacon Burger + œuf  ~ 14.50 €

Burger Italian (steak hachée 150 gr, sauce de tomate maison, mozzarella et jambon de Serrano) ~ 14.50 €

Chicken Burger : Poulet pané (dips), oignons, salade, tomates, emmental ~ 13.50 €

- Sauce au choix : barbecue ou poivre moutarde ou tandoori ou tartare -

Fish Burger : Fish and chips, salade, tomates, oignons, ciboulette ~ 14.50 €

Veggie Burger (végétarien) : Salade, tomates, oignons, mozarella, ratatouille orientale, crème ciboulette  ~ 13.50 €


Accompagnement : frites et salade

Dessert du moment À partir de
5 €

Mousse au chocolat maison ~ 5 €

Moelleux au chocolat "maison" ~ 5.50 €

Crème brûlée ~ 5 €

Profiteroles "maison" au chocolat ou caramel ~ 7.50 €

Café gourmand ~ 7 €

Chocolat gourmand : Chocolat chaud et mignardises ~ 7.50 €

Thé gourmand ~ 7.50 €


Demandez notre CARTE DE GLACES artisanales "JAMPI"

Nos formules (uniquement les midis)

Formule À
12,50 €

Plat

Croque
Ou tartine (sauf tartine saint jacques)
Ou club
Ou plat du jour

Boisson
Soft au verre (25 cl)
(cola ou limonade ou nectar de fruit ou diabolo ou eau + sirop ou Perrier)
Ou verre de vin cascogne igp (14 cl) blanc, rouge ou rosé

Boisson chaude
café ou thé

Menu À
15,50 €

Plat
Croque
Ou tartine (sauf tartine saint jacques)
Ou club
Ou plat du jour

Boisson
Soft au verre (25 cl)
(cola ou limonade ou nectar de fruit ou diabolo ou eau + sirop ou Perrier)
Ou verre de vin cascogne igp (14 cl) blanc, rouge ou rosé

Dessert
dessert au choix
Café gourmand ou thé gourmand + 2,50 €

Boisson chaude 
café ou thé

Formule enfant (- 12 ans) À
9,50 €

Plat
Croque monsieur enfant
Ou steack hâché, frites ou nuggets de poulet
Ou jambon ou fish and chips

Dessert
2 boules de glace
Ou profiteroles ou mousse de chocolat

Boisson chaude
(coca ou limonade ou nectar de fruit ou diabolo ou eau 
+ sirop ou perrier

Viandes et poissons

Escalope de poulet forestière
12,50 €

Filet de poulet à la crème et champignons

Brochett
14,50 €

Brochette marinée du moment

Fish and chips
12,50 €

Fish and chips

Steack hâché
10,50 €

Steack hâché « à cheval »